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	Provedor de dados Infoteca-e (223) Autor GASPAROTTO, L. (37) PEREIRA, J. C. R. (36) DIAS, M. C. (18) XAVIER, J. J. B. N. (18) SOUZA, A. das G. C. de (17) BARRETO, J. F. (16) PEREIRA, M. C. N. (13) SILVA, S. E. L. da (13) ARRUDA, M. R. de (12) BERNI, R. F. (10) SOUZA, M. G. de (10) ARAÚJO, J. C. A. de (9) MOREIRA, A. (9) NASCIMENTO FILHO, F. J. do (9) PAMPLONA, A. M. S. R. (9) ATROCH, A. L. (8) GALVÃO, E. U. P. (8) FONTES, J. R. A. (7) ITALIANO, E. C. (7) NOGUEIRA, O. L. (7) Mais... Palavra-chave Amazonas. (223) Brasil (204) Variedade. (31) Banana (22) Guaraná (20) Mandioca (16) Arroz (15) Cultivo (15) Espécie (15) Seringueira. (15) Doença de Planta (13) Hevea (13) Sistema de Produção. (11) Solo. (11) Variedade (11) Fungo (10) Controle Químico (9) Cupuaçu (9) Doença (9) Feijão de Corda (9) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (59) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (52) Documentos (INFOTECA-E) (33) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (25) Circular Técnica (INFOTECA-E) (21) Sistema de Produção (INFOTECA-E) (16) Séries anteriores (INFOTECA-E) (9) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (6) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (2) Mais... Ano 2017 (1) 2016 (2) 2015 (1) 2014 (6) 2012 (1) 2009 (2) 2008 (7) 2007 (8) 2006 (8) 2005 (12) 2004 (16) 2003 (12) 2002 (13) 2001 (1) 2000 (4) 1999 (11) 1998 (4) 1997 (6) 1996 (3) 1995 (2) Mais... País Brazil (223) Idioma Português (222) Espanhol (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 223 Primeira ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... Última Variação do teor de cafeína na semente de guaraná, em progênies de polinização aberta. Infoteca-e ESCOBAR, J. R.; COSTA, P. R. C. da; CORRÊA, M. P. F.. Foi determinado o teor de cafeina (%) de 210 amostras de sementes secas de guarana correspondentes a 59 plantas e nove progenies de polinizacao aberta. O menor valor encontrado foi de 0,6% de cafeina e o maior, de 6,2%. Foram detectadas diferencas significativas entre progenies e entre plantas dentre progenies. Os componentes de variancia calculados indicaram que 37% de varancia total foi devida a diferencas entre progenies e 57% devida a diferencas entre plantas dentre progenies. E discutida a importancia do carater no melhoramento do guarana. Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Paullinia cupana var; Sorbilis; Brasil; Amazonas.; Cafeína; Guaraná.; Caffeine.. Ano: 1985 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/665170 Vida de prateleira do palmito de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) processado em três tempos de apertização. Infoteca-e MIRANDA, R. de M.; LIMA, H. C. de; FALCÃO, P. de T.; SILVEIRA, J. S.. Para otimizar a producao industrial de palmito de pupunheira visando um produto de boa aceitacao pelo consumidor, foi realizado teste sensorial do palmito envasado, segundo tres tempos de apertizacao (30, 45 e 60 minutos), monitorado o pH, a acidez titulavel e o crescimento de colonia de bolores e leveduras, durante dez meses. Os resultados da prova de degustacao nao revelaram diferenca significativa pelo teste de Tukey (P<0,01). O pH manteve-se dentro de niveis aceitaveis (menor que 4,6), eliminado o risco de producao de toxinas por Clostridium botulinum. A acidez variou de 8% a 6,7%, ao fim de dez meses, para os tres tramentos. O numero de colonia de bolores e leveduras manteve-se dentro do limite permitido pela legislacao pertinente. Os tres tempos... Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Teste; Brasil; Amazonas.; Bactris Gasipaes; Palmito; Pupunha; Vida de Prateleira.. Ano: 1996 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/665308 Vitória: cultivar de alface para o Estado do Amazonas. Infoteca-e EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Ocidental.. Descrição da cultivar. Características. Produtividade. Limitações. Abrangência geográfica. Vendas de sementes. Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Brasil; Amazonas.; Alface; Variedade.. Ano: 1990 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/674701 Registros recuperados: 223 Primeira ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... Última

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